« Entre Rochefort-Montagne et lac de Guéry, le centre équestre des roches accueillle les v (...) »
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Découvrez, goûtez

Revenir aux origines des goûts et des savoir-faire pour mieux s'approprier l'héritage multiséculaire d'un patrimoine immatériel.

 

Etablir le lien entre le contenu de l'assiette et la nature est une nécessité éducative pour les enfants d'aujourd'hui qui vivent en ville.
Ca tombe bien car les enfants adorent les animaux et les plus jeunes ne se lassent pas de retourner voir les vaches, les moutons, les chèvres, les poules et les oies. Les observer, les toucher, goûter le lait et le fromage les remplit d'enthousiasme.

 

Dans le Puy-de-Dôme la campagne n'est jamais bien loin et il se trouve de nombreuses exploitations qui proposent des visites guidées et des dégustations autour de la fabrication du saint-nectaire ou du fromage de chèvre. Les fermes pédagogiques sont particulièrement adaptées aux enfants avec des activités ludiques et des animaux qui sont là aussi pour faire beau comme le paon, les ânes et parfois les tortues. C'est encore mieux qu'au zoo !

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